도시형 팜파티에 오신것을 환영합니다.

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팜파티 아카데미




도심형 팜파티 전문가 과정



"도심형 팜파티 전문가과정 제안배경"


문화산업과 창조산업의 사회적 요구가 증대됨에 따라 농촌의 창조경제 기능이 강화되고 있습니다.

현대인들의 소득과 여가시간의 증대, 삶에 대한 가치관의 변화, 라이프스타일의 변화에 따라 농촌 시장규모는 지속적으로 확대될 전망입니다. 미국에서는 농촌체험 활동 중의 하나로 농장에서 이벤트를 열고 친목을 도모하는 소규모 사교 활동이 많습니다. 예를 들어 결혼, 기업체 행사 등을 포도주 양조장에서 개최하며, 음악회와 함께 와인 판매 행사를 진행하거나 자연 속에서 식사를 하며 계절별 농산물 체험을 하는 농장파티 사례등이 있으며, 외국의 지역 축제들은 팜파티에서 발전해 하나의 문화행사로 자리잡은 경우가 많습니다. 이렇게 파티 문화가 활성화된 외국에서는 이미 농촌 관련 관광 프로그램과 체험 프로그램, 지역 축제등에 다양한 마케팅이 더해져 고부가 가치 산업으로 확장되는 추세입니다.

우리도 6차 산업을 농촌 위기를 타개하기 위한 핵심전략으로 잡고있는 만큼 도심형팜파티협동조합에서는 도심형 팜파티 전문가과정을 개설하여 기존 농촌관광과 차이가 있는 새로운 수익모델 교육을 실천하고자합니다.

도심형 팜파티 전문가과정 운영 : 윤지현 대표
(국내 파티플래너1호 / 성신여자대학교 문화산업대학원 CP&M 전공교수) 外
디자인 상품개발 전문가.
서비스교육. 컨텐츠 전문가.
케이터링 과정 전문 강사진

도심형 팜파티 전문가 과정은


농촌의 기능을 활용한 농가소득 증대방안이 모색되고 있으나 도시민의 농촌 방문욕구를 충족시켜 줄 수 있는 서비스 부족이 재방문율을 낮추는 원인이 되며, 재방문율 저하는 곧 신규방문을 유발시키지 못하는 요인으로 작용 하고 있습니다.

이에 도심형 팜파티 전문가 과정은 도시민의 문화, 기호, 수준 등을 고려한 문화콘텐츠 개발과 팜파티 운영 매뉴얼을 통해, 문화 콘텐츠를 적용한 팜파티를 시기별, 유형별로 교육하여 지금껏 행하여진 농장체험 활동과 차별성을 두어 도심에서 즐기는‘농촌체험’을 컨텐츠형 파티’ 개념으로 전환한 도심과 농촌관광을 연계하는 새로운 비즈니스 모델로 전문가를 양성하고자 합니다.

- 도심형 팜파티 전문가 과정은 타교육기관에서는 찾아보기 어려운 틈새교육시장이며
- 현장실습과 병형하여 운영됩니다.
교육명 도심형 팜파티 전문가 과정 개설분야구분 창업, 전문가 과정
강의개요 팜파티는 농가를 홍보하고 도시민들을 초대하여 파티를 통해 농산품, 농촌체험, 정보 등의 마케팅 매개체를 제공하는 것으로, 농촌의 특성을 살린 파티와 체험, 이벤트 등이 결합된 특화 상품으로 향후 농촌지역을 살릴 6차산업의 핵심 분야입니다. 본 과정에서는 팜파티 전반에 걸친 이론 및 실습, 현장체험 강의를 통해 관련 산업의 전문가로서의 자질을 익히고자 합니다.
교육목표 농가소득증대를 높이고자 하는 농산물 유통 및 농장주, 이벤트 및 파티, 외식산업, 방과후 체험 종사자 및 경력단절 여성들을 대상으로 도시민의 문화, 기호, 수준 등을 고려한 문화콘텐츠 개발과 팜파티 운영 매뉴얼을 통해, 문화 콘텐츠를 적용한 팜파티를 시기별, 유형별로 교육하여 관련 분야의 전문가를 양성한다.
강의방법 이론 및 실습 / 현장체험 및 팜파티 페스티발 개최
강의대상 - 이벤트 파티산업 종사자 또는 이 분야의 취업과 창업을 하고자 하는 자
- 문화컨텐츠 분야의 종사자
- 방과후 활동 분야 종사자
- 경력단절여성
- 농산물 유통 및 농장주 / 관련 근무자
기대효과 -최근 농촌업계의 불황을 타계할 대안으로 떠오르고 있는 6차산업 모델을 제시함에 따른 언론 이슈화와 농촌산업 및 농가종사자들과 연계 상품개발 및 시장구축으로 교육의 만족도 향상
- 교육이사자의 고용 창출 및 창업에 실질적인 도움을 줌으로써 지역 인적자원 개발 및 고용증가에 기여

커리큘럼



주차 주제및 주요교육내용 비고
1 오리엔테이션 행복을주는농업(Agro-healing) 애그리테인먼트의진화(Agriculture + Entertainment) 이론
2 농촌 비즈니스 트렌드 요약
- 해외 팜파티 사례
- 국내 농촌 비즈니스 성공사례
이론
3 키즈 팜파티시장의 분류 및 전망
키즈 팜파티 디자인 스타일링 기초
*파티스타일링과 색체이론
이론 + 실습
4 업그레이드 키즈 팜파티 전략
* 기존 키즈파티시장의 업그레이드 상품전략
* 세일즈 포인트 – 트렌드를 이끄는 팜키즈 파티실습 및 응용 디자인
이론 + 실습
5 농가 웨딩 – 팜 웨딩 기획 이론 + 실습
6 팜 레스토랑1 – 지역 농산물 축제 연계 이론 + 실습
7 팜 레스토랑2 – 우리나라의 세시풍속 이론 + 실습
8 현장실습 현장실습
9 현장실습 현장실습
10 팜파티 기획서 작성법
팜파티 기획서 디자인 / 프로그램 구성 전략
이론
11 팜파티 FLOW 및 체크리스트
팜파티 큐시트 작성
이론
12 마켓이 있는 팜파티 – 농장과의 협업, 제품판매 이론 + 실습
13 문화가 있는 팜파티 – 체험, 공연, 음악, 영상 이론 + 실습
14 팜파티 페스티발 준비 실습
15 수행과제 발표 및 수료식 “팜파티 페스티발”